por Redacción | Nov 13, 2023 | Calidad, Otros/mas calidad
Los champiñones y las setas europeos ocupan un lugar importante en la despensa y la restauración en España. Son un alimento muy versátil y apreciado por su sabor, textura y propiedades nutricionales. Nuestro país se encuentra en el podio europeo de la producción de...
por Redacción | Nov 7, 2023 | Agricultura, CEREAL, Cereales
El mercado cerealista sigue sin activarse en la lonja del Ebro y la operativa comercial está casi ausente, con los compradores declinándose por comprar en puerto o por la oferta francesa, y solicitando oferta nacional sólo para recurrir a necesidades puntuales. Esta...
por Redacción | Nov 6, 2023 | Agricultura, Cultivos Industriales, sequia-heladas
Las cooperativas agrarias de Murcia de frutos secos de Fecoam denuncian que el sector de la Región «recibirá la mitad» de lo que realmente les correspondería de las ayudas por la extrema sequía «por un mero capricho del Ministerio», que ha optado por incluir a la...
por Redacción | Nov 2, 2023 | Agricultura, Olivar
Con dos cosechas cortas consecutivas, el sector del aceite de oliva vive una escalada de precios sin precedentes. El presidente de la cooperativa Dcoop, Antonio Luque, cree que su coste puede mantenerse unos meses, hasta que llueva mucho», o incluso subir más si...
por Redacción | Nov 1, 2023 | Agricultura, CEREAL, Cereales
La ausencia de operaciones sigue instalada en el mercado cerealista, con unas ventas mínimas, con los compradores recurriendo al puerto y con oferta francesa presionando al mercado nacional, dejando la operativa a necesidades de última hora de las fábricas en la lonja...