por Redacción | Sep 15, 2022 | Opinión
Paula Fernández Giménez / Dietista-Nutricionista y CEO de Nutrium A la hora de empezar a cuidarnos, la mayoría ya sabemos los alimentos que deben desaparecer de nuestra cocina, y casi de nuestra vida. Embutidos, refrescos, bollería, alimentos procesados, azúcar,...
por Redacción | Abr 13, 2022 | Actualidad, España
Los alimentos y las bebidas no alcohólicas se encarecieron en marzo un 6,8% respecto al mismo mes de 2021 y un 1,2% más que en febrero, con todas las categorías en una senda inflacionista encabezada por los aceites y las grasas vegetales que se dispararon un 32,1%....
por Redacción | Abr 5, 2022 | Calidad, Premios y galardones
Víver Kombucha ha sido galardonada como ‘Iniciativa Emprendedora del año’ por la Asociación de Jóvenes Empresarios de Andalucía (AJE). Fundada en plena pandemia por Raúl de Frutos y Fernando Martín, la empresa que vendía su primera botella en marzo de 2020, está...
por Redacción | Dic 23, 2021 | Opinión
José Manuel de las Heras Cabañas / Coordinador estatal de Unión de Uniones Cuando en el calendario quedan ya pocas hojas echa uno la vista atrás y la verdad es que 2021 ha sido un año maldito. Al deprimente escenario general de una pandemia, con una actividad...
por Redacción | Nov 13, 2021 | Actualidad, Costes de producción, Destacados, España
El campo lleva meses movilizándose por los bajos precios y por el incremento de los costes que no puede repercutir en sus precios en origen, pero sin embargo los precios sí suben a los consumidores en su cesta de la compra diaria. Los precios de los alimentos y...