por Redacción | Mar 27, 2023 | Cárnicas
El metaverso y la inteligencia artificial aterrizan en FIGAN 2023 para revolucionar una profesión milenaria, el pastoreo. La tecnología Nofence se presenta por primera vez en la feria ganadera de referencia en España para mostrar un innovador sistema de vallado...
por Redacción | Nov 27, 2022 | La buena noticia
Los grupos gastronómicos The Black Turtle, Goût Rouge, Familia La Ancha y La Fábrica, reinventan recetas de siempre a base de cordero de pastoreo como nunca antes se habían podido probar y que estarán disponibles para el público durante un tiempo limitado. Es una de...
por Redacción | Nov 15, 2022 | Medio ambiente, Otros/mas medio ambiente
Arantzazu (Oñati) ha acogido el seminario final del LIFE OREKA MENDIAN, un proyecto cofinanciado por la Unión Europea que arrancó hace seis años y que ha implicado a numerosas instituciones, asociaciones y particulares para la consecución de sus objetivos. Liderado...
por Redacción | Oct 24, 2022 | Medio ambiente, Otros/mas medio ambiente
El pastoreo es una de las actividades más comunes en nuestro sistema de producción ganadera. Sin embargo, en los últimos años y debido a las consecuencias provocadas por el cambio climático, desde las distintas instituciones europeas se ha exigido reducir el impacto...
por Redacción | Sep 8, 2022 | Calidad, Ferias y concursos
Después de casi tres años de parón en casi todo tipo de actividades, la fiesta del Pastor de Barrios de Luna que rinde culto al oficio del pastoreo regresa el domingo 11 de septiembre al territorio montañoso del Valle de la Luna, en León. El oficio de pastor ha estado...