por Redacción | Feb 21, 2018 | Agenda
El Curso de Elaboración de Quesos que organiza cada año IRTA se vuelve a impartir del 4 al 15 de junio de 2018 en edición intensiva. En su 38ª edición, el curso se mantiene como el más completo del Estado, dado que es el único que muestra a su alumnado todas las...
por Redacción | Nov 6, 2017 | Biotecnología, I+D+I - Salud
ICL Specialty Fertilizers ha tomado parte en la Jornada Frutícola del IRTA, el mayor evento del sector en el Sur de Europa, celebrada en Mollerussa los días 25 y 26 de octubre en el que se presentaron varias novedades en fruticultura, en una jornada que supera los...
por Redacción | Oct 17, 2017 | Agenda
El martes 24 de octubre el IRTA Mas Badia organiza un año más la “Jornada frutícola de otoño” en La Tallada de Empordà (Girona). El objetivo es abordar los principales retos de la fruticultura catalana, también haciendo una mirada a la situación en otras zonas...
por Redacción | Ago 24, 2017 | La buena noticia
Un estudio realizado por el IRTA publicado este mes en el Journal of Dairy Research concluye que el tratamiento térmico de la leche esterilizada (UHT) disminuye el valor nutritivo en comparación con la leche fresca pasteurizada o cruda. El estudio usó terneras recién...
por Redacción | Jul 11, 2017 | I+D+I - Salud, Otros/mas I+D+I
El IRTA y el Servicio Meteorológico de Cataluña (SMC) han firmado un convenio para la colaboración en proyectos y actuaciones en la mejora del conocimiento de la influencia del clima pasado, actual y futuro en el sector agroalimentario. Este acuerdo, con una duración...