por Redacción | Mar 24, 2021 | Ganadería, Ovino y caprino
Hoy es un día muy triste y de profundo pesar para toda la familia Pastores y para todo el mundo del ovino y caprino en general. Francisco Marcén, conocido por la mayoría como Paco, ha fallecido en la mañana de este miércoles 24 tras sufrir una larga enfermedad, en paz...
por Redacción | Dic 10, 2020 | Calidad, La buena noticia, Otros/mas calidad
INTEROVIC, la Interprofesional de la Carne de Ovino y Caprino de España que tiene por objetivo fomentar el conocimiento y el consumo de la carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional, ha creado una colaboración temporal con Juanjo López, chef y propietario...
por Redacción | Nov 18, 2020 | Ganadería, La buena noticia, Ovino y caprino
La Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne lanza la marca de compromiso bienestar animal bajo el nombre Animal Welfare INTEROVIC Spain (AWIS). El sello tiene como objetivo que la carne y los productos derivados del ovino y caprino cuenten con la...
por Redacción | Ago 5, 2020 | La buena noticia
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en el Boletín Oficial del Estado (BOE) núm. 209, de fecha 3 de agosto de 2020, ha abierto el proceso de información pública de lo que será la tercera extensión de Norma de la Organización Interprofesional de la Carne...
por Redacción | Jul 25, 2020 | Coronavirus, Destacados, Ganadería, Ovino y caprino
El sector del ovino y del caprino de carne se ha movido «muy ágilmente» desde que se declaró el estado de alarma por la covid-19, con acciones como el impulso del consumo en los hogares, hasta el punto de que aseguran haber «salvado la situación ante un problema tan...
