por Redacción | Dic 29, 2023 | Ganadería, Porcino
La Guardia Civil ha decomisado 970 kilos de jamones en mal estado que estaban preparados para la venta en una localidad de la comarca sevillana de Los Alcores, que se encontraban almacenados en una nave desconocida para las autoridades sanitarias. Según ha informado...
por Redacción | Feb 7, 2023 | Ganadería, Porcino
El sector del jamón español no sale de una y ya está en otra y todo son problemas. Supermercados de Francia llevan al menos seis años vendiendo jamón de cebo como si fuese «pata negra». El Ministerio de Agricultura reconoce el «uso incorrecto de la denominación» al...
por Redacción | Dic 27, 2019 | Ganadería, Porcino
La Guardia Civil ha abierto una investigación a dos hombres que loncheaban y envasaban al vacío jamones y paletas de cerdo en un garaje del municipio de Aldeatejada (Salamanca), sin la pertinente autorización y control sanitarios, y ha inmovilizado mil kilos de...
por Redacción | Sep 20, 2019 | Ganadería, Otras noticias, Porcino
FACUA-Consumidores en Acción ha presentado una nueva denuncia contra Comapa, la mayor distribuidora de ibéricos en España, ante la Dirección General de Consumo de la Comunidad de Madrid por vender jamones procedentes de Polonia bajo la marca Trevedul, buscando...
por Redacción | Sep 18, 2019 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
Los escándalos del jamón se cobran sus primers víctimas y desaparecerá del mercado dos marcas como Trevedul y Sierra Alpujarra, así como las grandes ofertas agrsivas de dos jamones a 50 euros. El gigante cárnico catalán Vall Companys ha decidido poner fin a las...