por Redacción | Dic 22, 2022 | Agricultura, Destacados, Viñedos
La Comunidad de Labradores y Ganaderos de Almendralejo (CLYGAL) ha pedido que se revise al alza las liquidaciones de la uva de cava por parte de unas bodegas «que superan expectativas mientras que los agricultores que no cubren costes». De igual forma denuncian que en...
por Redacción | Nov 2, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
Joaquim Tosas, gerente de Bodegas Sumarroca, acaba de ser nombrado nuevo presidente de la Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA) en sustitución de Damià Deàs. Éste pasa el relevo a Tosas después de un mandato de cuatro años. Tosas, licenciado en Administración y...
por Redacción | Oct 5, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
Este 2022, las bodegas elaboradoras de Cava han decidido organizar, un año más, la popular Jornada de Puertas Abiertas que se celebra anualmente por la festividad del 12 de octubre y que hace más de 30 años que organiza la Cofradía del Cava. Las bodegas que este año...
por Redacción | Ago 1, 2022 | Agricultura, Destacados, Viñedos
El Tribunal Superior de Justicia de la Comunidad de Madrid ha estimado íntegramente el recurso contencioso administrativo interpuesto por la Junta de Extremadura contra la resolución del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) de 2019 que impedía nuevas...
por Redacción | Jul 15, 2022 | Agricultura, Destacados, Viñedos
El coste medio de producción de uva para la campaña 2022 de las tres variedades mayoritarias en la elaboración del vino base cava es de 0,40 euros por kilo en el caso del Macabeo, 0,46 euros por kilo para el Parellada y 0,40 euros por kilo para el Xarel·lo. Estos...