por Redacción | Feb 9, 2023 | Caza, Medio ambiente
Asaja de Córdoba informa de que el día 12 de febrero finalizará el periodo hábil de caza mayor y, por ende, la celebración de monterías. A pesar de la sequía y de las duras condiciones climatológicas del año, una vez más, el balance de la temporada vuelve a ser...
por Redacción | May 1, 2022 | Ganadería, Ovino y caprino
En un contexto de incertidumbre, el año 2021 fue especialmente complicado para el sector ovino en general y para Oviaragón – Grupo Pastores en particular, lo que se notó en su cifra de negocios. Al incremento de los precios de energía y materias primas, que afectan...
por Redacción | Dic 21, 2021 | La buena noticia
Hay carnes que siempre han estado junto a nosotros, servidas en la mesa. Que son una tradición del pasado, pero también una promesa del futuro. El lechal, el cordero y el cabrito, que nuestros pastores hacen posible desde tiempos remotos, también garantizan un mañana...
por Redacción | Oct 22, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
El mercado de proximidad da un nuevo paso, esta vez en Guipuzkoa, donde se ha puesto en marcha el proyecto ‘Baserritik zuretzat, zentzuzko merkataritza’ (De la granja para ti, un intercambio sensato), que nace con la intención de dar respuesta a una necesidad agravada...
por Redacción | Feb 22, 2021 | Ganadería, Otros/mas ganaderia
Un menú escolar sin carne para las escuelas de Lyon ha creado controversia en Francia, donde se han enfrentado los ecologistas, que gobiernan esa ciudad, y parte del Ejecutivo de Emmanuel Macron, críticos a la medida por estimar que perjudica a la ganadería. En vigor...