«No farmer, no food». ¿O sí?

«No farmer, no food». ¿O sí?

Celedonio Sanz Gil / Analista agrario El sector agrario es y ha sido siempre imprescindible para la sociedad humana desde el comienzo de su existencia. Sin el trabajo de agricultores y ganaderos, no hay comida: “No farmer, no food”. Pero algo se está moviendo, algo...
La cagada de la alimentación sostenible

La cagada de la alimentación sostenible

Laura García / Técnica de Fundación Global Nature y experta en ganadera extensiva y conservación de pastos Pensar que la alimentación sostenible pasa por eliminar el estiércol de la producción agraria es, paradójicamente, una cagada. Es esto lo que defiende uno de los...
El regreso de Orwell

El regreso de Orwell

Ángel Samper Secorún / Secretario General ASAJA Aragón Si George Orwell, autor de “Rebelión en la Granja”, estuviese entre nosotros, posiblemente escribiría una segunda entrega de su famosa novela y la titularía “La Rebelión de los Granjeros” porque muchos de los...
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