por Redacción | Ene 2, 2014 | Denominaciones de origen
Esta producción global es, por segundo año consecutivo, la mayor registrada desde la creación de esta certificación para los quesos de Murcia. Estados Unidos se mantiene como principal país importador...
por Redacción | Dic 16, 2013 | Denominaciones de origen
Estos dos productos gaditanos de calidad, que comparten reconocimiento a nivel nacional e internacional y que son vendidos en todo el mundo, se elaboran bajo unas condiciones climatológicas únicas y nacen de unos suelos con unas...
por Redacción | Sep 20, 2011 | I+D+I - Salud
Andalucía Sabor, un certamen eminentemente profesional que permite poner en valor la industria agroalimentaria andaluza y la calidad de unos productos que ya gozan del mayor prestigio en las mejores cocinas del mundo, será otro de los escenarios donde la...
por Redacción | Jul 15, 2024 | Ganadería, Ovino y caprino
ASAJA-Cádiz ha lamentado la “inexplicable” e “injustificada” bajada de los precios de la leche de cabra que venden los ganaderos de la Sierra de Cádiz, para la producción mayoritaria de quesos, y que también está afectando a los productores en la provincia de Málaga....
por Redacción | Jun 19, 2024 | La buena noticia
Este verano, los quesos españoles serán unos de los grandes protagonistas de nuestras mesasy para ello contará este año con 10 recetas muy especiales. Con más de 150 variedades distintas producidas en España, nuestro país es un auténtico y acreditado referente...
