por Redacción | Feb 1, 2017 | Ganadería, Vacuno de carne
La Asociación de criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica estará presente en 17 certámenes previstos durante el año 2017, destacando las subastas de reposición que celebra el primer martes de cada mes en el recinto Feria de Avila iniciando en marzo, y los certámenes...
por Redacción | Ene 20, 2017 | La buena noticia
Las razas bovinas autóctonas de Galicia en peligro de extinción consiguieron aumentar su número de ejemplares en un 5,7% en el último año, pasando de 10.012 animales a finales de 2015 a 10.591 a finales de 2016, según fuentes consultadas por la II Feria Profesional de...
por Redacción | Sep 30, 2014 | Ovino y caprino
La carne de cordero Merino volvió a cautivar a los paladares más exigentes, esta vez dándose a conocer entre los blogueros gastronómicos más importantes del país, en el restaurante Posada del caballo...
por Redacción | Mar 1, 2014 | Vacuno Carne
El Retinto es una de las primeras razas de vacuno en instalarse en la Península Ibérica, pionero en la formación del ganado criollo del Nuevo Mundo, y la raza autóctona más extendida en el suroeste español....
por Redacción | Jun 15, 2013 | Otros/mas
Justo Feijóo también destacó que las razas autóctonas bovinas de Galicia en peligro de extinción son las primeras de España en animales genotipados, con el 100% de sus ejemplares registrados con ADN en los...