por Redacción | Abr 8, 2019 | Desarrollo rural, Iniciativas de desarrollo
El Comité Organizador de la III Feria Nacional Agroganadera de los Estados del Duque (Ferduque 2019) volverá a reconocer a personas, empresas y entidades vinculadas con el sector agroganadero y con el desarrollo del territorio, a través de los Premios Orgullo Rural....
por Redacción | Ene 29, 2019 | Calidad, Premios y galardones
La final de la primera edición del Concurso “Cocina Carne Sostenible y Natural de Lechal, Cordero y Cabrito” se ha celebrado en Madrid con Juan Ramón Sau como ganador. Esta competición ha sido posible gracias a la suma de esfuerzos entre la Organización...
por Redacción | Ene 22, 2019 | Opinión
Francisco Marcén / Presidente de Interovic A España entran al año lo equivalente a un millón y medio de corderos, en la categoría de lechal, recental y pascual, un tercio en despiece congelado de Nueva Zelanda. En la categoría de lechales, en 2017 llegaron en torno a...
por Redacción | Ene 9, 2019 | Calidad, Ferias y concursos, Otras noticias
Una vez concluido el plazo para la admisión de candidaturas reservadas a los profesionales en activo que hayan querido participar en el Concurso ‘Cocina Carne Sostenible y Natural de Lechal, Cordero y Cabrito’. La primera edición de este certamen nace de...
por Redacción | Dic 22, 2018 | Destacados, Ganadería, Ovino y caprino
Estas navidades en muchos hogares se comerá cordero, pero no está claro que lo que se ponga en la mesa sea cordero español. Por eso, a las quejas que se acumulan, ahora la Unión de Agricultores y Ganaderos de La Rioja ha advertido a los consumidores riojanos de que...