por Redacción | Oct 1, 2022 | La buena noticia
La diferenciación de producto y la innovación son valores inherentes a las cooperativas agroalimentarias, además de estrategias para destacarse frente a la competencia y lograr posicionarse en el mercado. Para potenciar ese carácter diferenciador que tienen los...
por Redacción | Sep 27, 2022 | Calidad, Producción ecológica
A diferencia de los vinos de jerez tradicionales, el sistema de envejecimiento de este Oloroso Ecológico en rama no es el de “Solera y Criaderas”, sino que se trata de un vino de crianza estática. Frente a la homogeneidad que aporta el Sistema de Criaderas y Soleras,...
por Redacción | Sep 26, 2022 | Agricultura, Cereales
La viabilidad del cultivo del arroz andaluz está en serio riesgo este año. UPA Andalucía critica que la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ponga en peligro la viabilidad del cultivo por su poca sensibilidad a la hora de flexibilizar las ayudas debido a...
por Redacción | Sep 24, 2022 | Calidad, Destacados, Producción ecológica
Nazaret Mateos va a cumplir 40 años y, su proyecto Entresetas (Paredes de Nava, Palencia), le ha valido para ser coronada en Bruselas como la Mejor agricultora ecológica de Europa, por llevar a la práctica su gran sueño: cultivar setas de la forma más natural posible....
por Redacción | Sep 23, 2022 | Agua, Costes de producción, Zonas regables
La subida de la luz, agravada por el tope del gas, no solo afecta a los hogares y las empresas, sino también a las entidades de riego que necesitan la energía eléctrica para bombear las aguas subterráneas o superficiales hasta las explotaciones agrarias. Un ejemplo...