por Redacción | Sep 3, 2024 | Agricultura, Viñedos
El Marco de Jerez celebra el final de su vendimia en la que se han recogido algo más de 61 millones de kilos uva, un 23 % más que el año pasado, y de notable calidad. Los resultados de esta cosecha dan para que este martes se celebre con especial satisfacción la...
por Redacción | Oct 5, 2023 | La buena noticia
La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, ha firmado un convenio para impulsar la Estrategia del Viñedo del Marco de Jerez junto al presidente de la Conferencia Andaluza de Consejos Reguladores de...
por Redacción | Sep 25, 2023 | Calidad, Denominaciones de origen
La vendimia del Marco de Jerez de este 2023 ha finalizado, pendiente de los pocos lagares que permanecían abiertos fundamentalmente para la vinificación en dulce de estas uvas. Una vendimia que comenzó hace más de un mes, cuando dieron comienzo los trabajos de corta y...
por Redacción | Dic 5, 2022 | Calidad, Premios y galardones
La primera campaña de publicidad a nivel nacional en décadas de los Vinos de Jerez y la Manzanilla, ‘Y si…descubres por qué somos únicos’ ha sido galardonada en la categoría de ‘Mejor Campaña de Marketing Internacional’. El Consejo...
por Redacción | Nov 3, 2022 | Calidad, Otros/mas calidad
Salsas Quietud presenta en Bodegas Lustau: “Alabanza”, las primeras esferificaciones que incorporan el oloroso “Don Nuño” de la bodega y la característica salsa picante andaluza “Sosegada”. Las esferificaciones son una técnica culinaria molecular que se utiliza en la...
