por Redacción | Mar 28, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen, Otras noticias
En la última década de 2007-2016 el cava ha crecido 20 millones de botellas y consolida su presencia en más de 130 países. Por esto, desde la Denominación de Origen Cava consideran que, un año más, cabe destacar la continuada mejora en la exportación gracias a la...
por Redacción | Feb 16, 2017 | Bebidas-Viñedo, I+D+I - Salud
La presidenta del Congreso Internacional «Wine and health» (Vino y salud), Rosa María Lamuela, ha constatado que «no hay ningún estudio que demuestre que el consumo de vino engorda» y ha reconocido a Efe que «es alcohol y tiene calorías», pero «no existe una...
por Redacción | Feb 6, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen
El balance del último año ha sido satisfactorio para la comercialización de los vinos de la Denominación de Origen DO Navarra. 2016 ha cerrado con un aumento de las ventas del 2,39%. Un ascenso que ha sido protagonizado principalmente por el mercado nacional que...
por Redacción | Ene 21, 2017 | Calidad, Producción ecológica
La provincia almeriense es la segunda de Andalucía con mayor superficie de viñedo cultivada con métodos ecológicos, con 193,8 hectáreas, el 22% del viñedo ecológico andaluz, que asciende a 870,10 hectáreas. El primer puesto de viñedo ecológico lo ocupa Granada, con...
por Redacción | Ene 19, 2017 | Bebidas-Viñedo, I+D+I - Salud
El proyecto Weinapp de la Universidad de Córdoba, financiado por el Ministerio de Economía y Competitividad y en el que colabora la Universidad de Cádiz, abordará el estudio de los dominios léxicos relacionados con el sector vitivinícola, permitiendo la creación de...