por Redacción | Ene 10, 2023 | Calidad, Ferias y concursos
Del 24 al 26 de marzo, Villamartín será escenario de las nuevas ediciones de la Feria de Productores de Queso de la Sierra de Cádiz ‘Quesierra’ y la Feria Agroindustrial, Comercial y Gastronómica ‘Exposierra’, la muestra multisectorial «de...
por Redacción | Dic 22, 2022 | Destacados, Ganadería, Ovino y caprino, Vacuno de leche
La cuarta extensión de norma de la Organización Interprofesional Láctea (InLac), avalada por el Pleno del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias a finales de noviembre y publicada en el BOE el pasado 8 de diciembre, fija la aportación...
por Redacción | Dic 14, 2022 | La buena noticia
La agricultura y ganadería de la Unión Europea se encuentran entre las más eficientes y avanzadas del mundo en cuanto al compromiso que han asumido sus productores, cooperativas y fabricantes en materia de clima y medio ambiente. Entre sus prioridades, encontrar la...
por Redacción | Nov 4, 2022 | Calidad, Premios y galardones
“En El Gazul no trabajamos para conseguir premios, trabajamos para que la gente disfrute con nuestros quesos, pero indudablemente es un motivo de orgullo que reconozcan el trabajo de tanta gente en un concurso tan prestigioso”. De esta forma recibía la noticia Jorge...
por Redacción | Ago 30, 2022 | Ganadería, Vacuno de leche
Cada mes, la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios publica las «Declaraciones de entregas de leche cruda a primeros compradores» y en dicho informe aunque hay multitud de datos interesantes sobre el sector lácteo, le falla el desglose, que no pasa del...