por Redacción | Nov 23, 2021 | Actualidad, Autonomías, Destacados
Productores de pollo han regalado unos 2.000 kilos de carne en Pontevedra para denunciar los bajos precios en origen que les pagan las cadenas de distribución y el incremento de los costes de producción, que les dejan en una situación «insostenible». «A un ganadero ya...
por Redacción | Nov 9, 2021 | Agricultura, CEREAL, Cereales, Destacados
Siguen los apuntes positivos en los cereales, pero con menos fuerza que con respecto a jornadas anteriores. En las cebadas y los trigos blandos, la retención de oferta y los problemas para el transporte sirven para mantener en tensión el mercado. Ligera subida del...
por Redacción | Oct 18, 2021 | Avicultura y cunicultura, Costes de producción, Destacados, Ganadería
Los datos de evolución de precios de materias primas para piensos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (ver informe) muestran una situación crítica para el sector avícola. Desde enero de 2020 a agosto de 2021, el coste de pienso para pollo, el más común...
por Redacción | Sep 9, 2021 | Avicultura y cunicultura, Ganadería
El mismo día en el que se da la voz de alerta por la situación límite de las granjas de pollos po el incremento del precio del gas, la organización agraria Unión de Pequeños Agricultores (UPA) ha presentado una denuncia ante la Agencia de Información y Control...
por Redacción | Sep 6, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
El grupo Splendid Foods se ha convertido en el impulsor y líder del proyecto VALSalm, que tiene como objetivo la validación de la seguridad de los embutidos crudos y curados frente a la salmonela, para conseguir proteger la salud del consumidor y la marca, evitando...