por Redacción | Dic 18, 2021 | La buena noticia
El sistema de producción organizado en torno a la carne de conejo ha logrado que no sólo nuestra salud se beneficie por su consumo, sino que, al hacerlo, estemos ayudando a la sostenibilidad del ecosistema. Esto se logra gracias a una cadena alimentaria que respeta...
por Redacción | Dic 13, 2021 | La buena noticia
Desde que el pasado 13 de octubre Mercamadrid reabriese sus puertas a las visitas escolares, cerca de 400 niños de 3º, 4º y 5º de primaria de la Comunidad de Madrid han visitado el Mercado Central de Carnes de Mercamadrid y se han convertido en ‘Detectives de...
por Redacción | Dic 1, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
La compañía Terraverne, fundada recientemente por un grupo de olivareros con almazara en la localidad malagueña de Teba, ha lanzado al mercado una gama de aceites de oliva virgen extra (AOVE), de cosecha temprana, bajo la marca 555, en alusión a la altitud en la que...
por Redacción | Nov 30, 2021 | La buena noticia
UPA Jaén celebra, por decimoctavo año consecutivo, la campaña “Aceite de oliva virgen extra de Jaén: Motor e impulso de sostenibilidad y salud”, que desarrolla en colaboración con la Diputación Provincial de Jaén para las bondades saludables de este aceite. Este año...
por Redacción | Nov 15, 2021 | La buena noticia
Nace el grupo operativo LegSapiens, un proyecto innovador coordinado por UPA para aumentar la producción nacional de leguminosas para consumo humano: un cultivo lleno de ventajas. Las leguminosas de consumo humano son una de las bases de la Dieta Mediterránea. Es una...