por Redacción | May 29, 2023 | Calidad, Otros/mas calidad
José Luis Llerena, Secretario General del Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario (CTAEX) con sede en Badajoz, y Soledad Román, Gerente de la Asociación Olivar y Aceite Provincia de Jaén, entidad gestora del Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda,...
por Redacción | May 22, 2023 | Agricultura, Olivar
La Guardia Civil investiga a nueve personas, siete en Sevilla y dos en Badajoz, por su implicación en la comercialización ilegal de aceite de oliva, ya que mezclaban irregularmente aceite vegetal para posteriormente producir, envasar, etiquetar y ofertar a los...
por Redacción | May 11, 2023 | Agricultura, Olivar
Han sido los mejores datos de venta de aceite de oliva que se podía esperar. El mes de abril de 2023 ha continuado con la tónica iniciada en la campaña de comercialización, en octubre pasado, y ha consolidado el mercado con otras 79.000 toneladas vendidas (incluyendo...
por Redacción | May 10, 2023 | Agricultura, Destacados, Olivar
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha mostrado su satisfacción al conocer la retirada del aceite “La Andaluza” que mezclaba diferentes aceites de oliva y girasol y que ha estado a la venta varias semanas en grupos de la distribución como Alcampo, Eroski o...
por Redacción | May 4, 2023 | La buena noticia
El aceite de oliva goza de una excelente reputación como grasa alimentaria, en primer lugar, por sus propiedades organolépticas pero también por sus características beneficiosas para una alimentación saludable. Unas cualidades que la industria alimentaria española ha...