por Redacción | May 12, 2022 | Calidad, La buena noticia, Otros/mas calidad
Un centenar de cooperativas de aceituna de mesa han establecido las líneas estratégicas para impulsar el sector durante el I Congreso de Cooperativas de Aceituna de Mesa, celebrado este jueves 12 en Sevilla, donde se ha recalcado la apuesta por la dimensión, la...
por Redacción | Abr 11, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
Alimentaria & HOSTELCO 2022 ha contado del 4 al 7 de abril con las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, representadas por su Consejo Regulador y algunas de las empresas productoras-envasadoras integradas en ellas. Han participado en el Espacio Andalucía,...
por Redacción | Abr 5, 2022 | Agricultura, Cultivos Industriales
Tras varias reuniones a distancia y un encuentro en Piamonte en noviembre, las organizaciones de productores y los centros de investigación que representan a los 3 principales países productores europeos de la avellana (Italia, Francia y España) decidieron crear el...
por Redacción | Abr 4, 2022 | Calidad, Ferias y concursos, La buena noticia
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) acude un año más a la feria Alimentaria, que acoge Fira de Barcelona del 4 al 7 de abril, con la motivación de mostrar los avances y compromisos del sector con los consumidores y el medio ambiente. Se...
por Redacción | Mar 28, 2022 | Calidad, Producción ecológica
Jamones Aljomar acude un año más a Alimentaria, del 4 al 7 de abril, el lugar idóneo para presentar las nuevas líneas de ibéricos ecológicos y embutidos naturales Aljomar, para lo que contarán con la compañía del chef internacional Martín Berasategui en su stand del...