por Redacción | Ene 5, 2024 | Agricultura, Cultivos Industriales
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) insta a la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca y a la Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Infraestructuras y Territorio a que trabajen conjuntamente para que las plantaciones truferas en terrenos...
por Redacción | Dic 21, 2023 | La buena noticia
se ha presentado en la localidad soriana de Abejar la primera lonja de trufa negra de Castilla y León. La iniciativa ha sido impulsada por el grupo operativo Tuber Label, que ha contado con la colaboración del Ayuntamiento de Abejar, mediante la cesión del espacio que...
por Redacción | Jun 20, 2023 | Forestal, Medio ambiente
Tuber Aestivum es conocida vulgarmente como trufa de verano. Su temporada se sitúa habitualmente entre los meses de mayo y septiembre, pero es en agosto y julio cuando alcanza su momento idóneo de maduración para disfrutar de todas sus cualidades, según señala el...
por Redacción | Mar 22, 2023 | Calidad, Ferias y concursos
El foro internacional de la trufa Trufforum, organizado desde el European Mycological Institute (EMI), ha culminado con éxito sus actividades previstas en Nueva York del 14 al 17 de marzo de 2023, al final de una de las campañas más escasas de producción de trufa...
por Redacción | Mar 21, 2023 | Forestal, Medio ambiente
El Grupo de Cooperación Trufa Negra de Aragón, presentado el pasado 21 de septiembre, sigue apostando por la divulgación y formación a profesionales del sector para poner en valor este producto. Formado por Truzarfa (Asociación de Jóvenes Truficultores de Teruel), por...
