por Redacción | May 1, 2024 | Desarrollo rural, Otros/mas desarrollo rural
Recientemente, durante una emisión del programa de televisión El Hormiguero, Pablo Motos realizó declaraciones incorrectas sobre el cultivo de champiñones, que han causado consternación y preocupación en el sector. Estos «comentarios inexactos no solo tergiversan la...
por Redacción | Mar 19, 2024 | La buena noticia
Los champiñones y setas europeos son un tesoro nutricional de sabores y texturas que son posibles gracias a un cultivo responsable y local, como el que realiza la Sociedad Cooperativa albaceteña Champinter en la comarca de La Manchuela, entre las provincias de...
por Redacción | Nov 13, 2023 | Calidad, Otros/mas calidad
Los champiñones y las setas europeos ocupan un lugar importante en la despensa y la restauración en España. Son un alimento muy versátil y apreciado por su sabor, textura y propiedades nutricionales. Nuestro país se encuentra en el podio europeo de la producción de...
por Redacción | Ago 8, 2023 | Actualidad, Autonomías, CEREAL
La sequía ha provocado una subida de un 300% del precio de la paja que se utiliza para compost en la producción de champiñón, lo que puede hacer «inviable» el cultivo de este producto en La Rioja, el segundo sector en la región después de la uva. La consejera de...
por Redacción | Jul 18, 2023 | Agricultura, CEREAL, Cereales, Destacados
Cooperativas Agroalimentarias de España ha trasladado al Ministerio de Agricultura la gran preocupación de las ganaderas y ganaderos de cara al manejo de animales por la falta y encarecimiento de la paja, como consecuencia de la sequía que está afectando a una gran...
