por Redacción | Dic 14, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
La cosecha de 2022 en la zona de producción de la Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha ha finalizado con 462,15 kilos recolectados. La cifra supone un aumento del 26,25% con respecto al año anterior, cuando se recogieron 346,86 kilos, la cifra más...
por Redacción | Oct 18, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
La campaña de recogida del azafrán en la zona de producción de la Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha, que ya ha arrancado en algunos puntos de la provincia de Albacete, viene marcada este año por la incertidumbre prque será clave para dirimir el...
por Redacción | Sep 29, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
El Patronato de la Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha ha puesto en marcha una campaña de recogida de firmas en apoyo a la supervivencia del cultivo del azafrán en Castilla-La Mancha debido a la situación límite y el...
por Redacción | Sep 1, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
El Patronato de la Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha ha alertado de que el cultivo del azafrán en Castilla-La Mancha está en una situación límite, tanto que actualmente existe un evidente riesgo de extinción de la...
por Redacción | Feb 10, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
La Denominación de Origen Azafrán de La Mancha arranca esta semana en Málaga su calendario de acciones formativas, Master Class y ponencias en escuelas de Hostelería, institutos de Formación Profesional y universidades por distintas ciudades de España. Se han...
