por Redacción | Jul 30, 2019 | Actualidad, Destacados, España
El apetito de los fondos de inversión por entrar en el capital de empresas alimentarias y cadenas de restauración en España se ha disparado en los últimos meses, lo que despierta recelos en una parte del sector. La liquidez con la que cuentan este tipo de firmas...
por Redacción | Jul 26, 2019 | Actualidad, Destacados, España
La Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha realizado durante el primer semestre de 2019, controles sobre casi 800 relaciones comerciales entre operadores de la cadena alimentaria, como consecuencia...
por Redacción | Jun 7, 2019 | Ganadería, Otros/mas ganaderia
La Asociación de Empresas Cárnicas, Anafric, ha pedido al presidente de la Generalitat, Joaquim Torra, la colaboración de esta administración en la defensa de la carne, como alimento. Josep Friguls, presidente de Anafric, argumentó la «criminalización» que sufre el...
por Redacción | May 18, 2019 | Ganadería, Porcino
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) ha organizado las II Jornadas del Sector Ibérico, “Retos y Oportunidades del Sector”, con el objetivo de analizar la situación actual que atraviesa el sector y reflexionar sobre la Norma de Calidad, poner en...
por Redacción | Mar 29, 2019 | Calidad, Premios y galardones
El jurado de los Premios ANICE 2019 ha concedido el galardón en su categoría «Amigos de la Carne» a Meat Attraction, la Feria Internacional del Sector Cárnico creada por IFEMA, «por su apuesta decidida para el desarrollo, impulso y crecimiento de la industria cárnica...