por Redacción | Feb 19, 2022 | Ganadería, Otros/mas ganaderia, PAC
La Fundación Savia ha pedido un PERTE (Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica) para los Pastos, la Dehesa y la Ganadería Extensiva, al cnosiderar que es lo más interesante, a largo plazo, que cualquier otro que se pudiera aprobar para el...
por Redacción | Ene 28, 2022 | Ganadería, Porcino
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo certificó 67.392 jamones y paletas durante el año 2021, de los que el 98,72% de estas piezas alcanzaron la máxima designación de calidad, Summum, con un valor en el mercado de 17 millones de...
por Redacción | Sep 13, 2021 | Destacados, Espacios protegidos, Medio ambiente, PAC
La Fundación Savia y Fedehesa ha elaborado un nforme de la situación actual de la ganadería extensiva en España donde se refleja «la injusta discriminación y escaso reconocimiento en la distribución de la PAC, siendo, la ganadería extensiva, los pastos, la dehesa… los...
por Redacción | Mar 1, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
La Comisión Europea ha aprobado un conjunto de cambios en el pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo por la que sólo certificará jamones y paletas de cerdos 100% ibéricos de bellota. En concreto, según el texto consultado por Efeagro,...
por Redacción | Feb 15, 2021 | Ganadería, Porcino
Aeceriber se despide de Alberto Oliart, que fue su presidente durante 18 año, además de ministros de Defensa, director de RTVE, tras fallecer al verse infectado de covid. Corría la década de los ochenta cuando el cerdo ibérico estaba amenazado con su extinción....