por Redacción | Nov 30, 2020 | La buena noticia
El Porc d´Or con Diamante en esta edición de capa blanca ha sido este año para la granja Gulfar, de Coren, en A Peroxa, Ourense. Dehesa Solobreña, en Frenegal de la Sierra, Badajoz, se ha alzado por su parte, con este máximo galardón en porcino ibérico y también con...
por Redacción | Nov 15, 2020 | Coronavirus, Ganadería, Porcino
La repercusión económica generada por el Covid-19 en los sectores ganaderos y, en concreto, en el ibérico es ya una realidad. Hace algunos meses que, desde Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, el presidente del Grupo de Trabajo de Ibérico, Agustín González, ya...
por Redacción | Sep 23, 2020 | Ganadería, Porcino
Un jamón cien por cien ibérico de bellota, con más de cinco años de curación, elaborado por la sociedad Sierra Mayor Jabugo, con sede en Corteconcepción (Huelva), ha sido distinguido en Japón con el récord Guiness al jamón más caro del mundo, con un precio de venta de...
por Redacción | Sep 10, 2020 | Ganadería, Porcino, SANEAMIENTO GANADERO
El sector productor e industrial del cerdo en España se ha mostrado tranquilo, pero a la vez muy alerta, tras detectarse, el primer caso de Peste Porcina en Alemania, en un jabalí muerto, y espera que los focos no vayan a más en dicho país. Desde la organización...
por Redacción | Ago 27, 2020 | Ganadería, Porcino
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado este jueves 27 una resolución por la que se somete a información pública la propuesta de la extensión de norma en el cerdo ibérico y de aportación económica obligatoria, formulada por la Asociación Interprofesional del...