Cuando la mermalada sólo sabe a mermelada

Pazo de Vilane, empresa familiar que desarrolla su actividad en el medio rural de Galicia, ha lanzado recientemente sus nuevas mermeladas extra de frambuesa y arándanos. Nuevos productos, que se unen a sus ya conocidos “huevos camperos”, y que han comenza

Apostar por lo ecológico tiene premio

La Asociación Valor Ecológico ha convocado la XV edición de los "Premios a la investigación y defensa en producción ecológica", cuyo plazo de presentación de trabajos finalizará el 15 de octubre, según ha informado la citada entidad.

Este premio, que s

El caviar español se da a conocer al gran público

La empresa Caviar de Riofrío, ubicada en Loja (Granada), ha organizado durante los meses de verano visitas guiadas para dar a conocer el proceso de elaboración de este producto, el primero del mundo en contar con una certificación ecológica.

Los itiner

Las cosas claras, fáciles y lo ecológico, ecológico

La producción agraria ecológica contará desde el miércoles día 19 en Castilla y León con un nuevo reglamento, mientras que el consejo regulador tendrá dos años de plazo para adaptarse a una normativa europea sobre organismos de certificación.

El Boletí