El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) "tiene sobre la mesa la propuesta de bajar el IVA de los alimentos ecológicos" para así potenciar su consumo, una demanda de este sector a la que aún "no nos podemos comprometer, pero que "podría ser una de...
La asociación profesional española de la producción ecológica alerta sobre los datos presentados por IFOAM y FIBL, correspondientes al año 2020 (que revelan que el mercado productos ecológicos a nivel mundial ha registrado el mayor crecimiento de los últimos años y...
La Denominación de Origen Sierra de Segura organiza el próximo 24 de febrero una cata online de Aceite de Oliva Virgen Extra, una novedosa actividad que pretende acercar los aceites de calidad a los consumidores. La cata, que comenzará a las 18 horas, estará...
La cooperativa vitivinícola Bodega Cuatro Rayas ha sido reconocida oficialmente como 'Entidad Colaboradora en Igualdad de Oportunidades entre Mujeres y Hombres' por la Consejería de Familia e Igualdad de Oportunidades de la Junta de Castilla y León al recibir el...
Los vinos de la Denominación de Origen Jerez y Manzanilla han cerrado 2021 con un incremento del 13% en las ventas totales con respecto al año anterior, lo que ha supuesto la salida de 31,8 millones de litros. Este crecimiento de las ventas se consolida incluso con...
La Denominación de Origen Califica Rioja ha cerrado el ejercicio 2021 experimentando una notable recuperación de sus ventas, que la sitúan en niveles similares a los obtenidos en 2019, previos a la pandemia. En concreto, ha obtenido un incremento del 8,34%, lo que...
La bodega Palacio de Villachica situada en la DO. Toro, a los pies del Duero, empieza el año 2022 con el lanzamiento de un nuevo vino, Palacio de Villachica – Dehesa San Andrés Vendimia Seleccionada. La gama de Palacio de Villachica se completa con Dehesa San...
La Denominación de Origen Azafrán de La Mancha arranca esta semana en Málaga su calendario de acciones formativas, Master Class y ponencias en escuelas de Hostelería, institutos de Formación Profesional y universidades por distintas ciudades de España. Se han...
La compañía española líder en su sector, Patatas Meléndez, ha cerrado un acuerdo con Pom’ Alliance para dar el salto al mercado francés y de ahí al mercado europeo. Así, ambas compañías unirán esfuerzos a través de esta alianza. Esta colaboración entre sociedades...
La Dirección General de Salud Pública de la Comunidad de Madrid ha denunciado a la Denominación de Origen Aceite de Baena por publicitar en su página web los aspectos saludables de sus productos e incumplir la normativa registrada en el sistema Nutriscore. Ante la...
La Denominación de Origen Protegida Aceite Sierra de Cazorla ha dado por concluida la campaña oleícola y ha finalizado la toma de datos de las almazaras de la Comarca, constatando una bajada en la producción de un 33% respecto a la campaña pasada –este año la...
Reconocidos chefs, docentes gastronómicos, blogueras, representantes de asociaciones hosteleras y culinarias y periodistas especializados participaron el lunes 31 de enero en el 'Encuentro Gastronómico' organizado por Granja 'La Barja', ubicada en la Finca 'Las...
El año 2021 ha sido un año fructífero para el joven Consejo Regulador de las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, "que ha venido para quedarse", luchando por consolidar un sector “rico” en la provincia de Sevilla por su calidad, tradición, responsabilidad...
La empresa zamorana Comefrutosdelbosque elaborará golosinas ecológicas a partir de los residuos de frutos rojos generados en el proceso de elaboración de mermeladas. Se trata de un nuevo producto, que podrá comercializar gracias a su participación en el proyecto...
La Denominación de Origen Aceite Montes de Toledo ha sido reconocida este 2022 como una de las 5 marcas de calidad españolas, junto al Jamón de Trevélez, el de Los Pedroches, el Aceite de Mallorca y el Pimentón de la Vera, como indicaciones geográficas y...
El Ayuntamiento de Chipiona (Cádiz) ha motrado su compromiso y responsabilidad con los agricutores y ganaderos del municipio y ha vuelto a poner en marcha AgroChipiona, una exposición agraria que busca revitalizar el sector agrario de la localidad, muy afectado no...
Londres, la capital mundial de la ginebra, vuelve a ser testigo del concurso de ginebras más influyente del planeta. Los World Gin Awards premian cada año las mejores ginebras a través de un estricto panel de expertos jueces internacionales, cuyo proceso de...
La Denominación de Origen Protegida Somontano ha concluido el año 2021 con un incremento en la comercialización de sus vinos de más del 11% respecto a 2020, con referencias muy representativas de vinos jóvenes y de gama alta que agotaban sus existencias a primeros...
La importancia que tiene el mango orgánico y el valor de la sostenibilidad y gestión hídrica son los ejes de la entrevista mantenida con el Doctor Iñaki Hormaza, Profesor de Investigación del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) en el IHSM...
“Hemos vuelto a superar la barrera de las 5.000 canales amparadas, más de 5.500 canales marcadas durante este año 2021”, ha anunciado Pedro L. Herraiz, secretario de la IGP Carne de Avila. En un año marcado por los elevados precios de las materias primas, y no solo...
