El sabor amargo de las almendras es debido a un aldehído aromático (benzaldehído) que es fruto de la hidrólisis de una substancia presente en esas almendras amargas, la amigdalina. Esta característica está controlada por un único gen, siendo el amargo el carácter...
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras analizar la agenda del próximo Consejo de Ministros de Agricultura que se celebrará en Bruselas los próximos 11 y 12 de diciembre, pide a Isabel García Tejerina que se una a la propuesta que varios países de la...
La operación»Oro Líquido», aún en marcha, ya ha desarticulado una red dedicada al robo de aceituna en la provincia de Córdoba y desmantelado un punto de venta en Sevilla, – con 22 detenidos y el decomiso de 16 toneladas de aceituna – por parte de los...
Otra vez se ha vuelto a producir un ataque de lobo y otra vez ha vuelto a ser en la provincia de Ávila, una de las más castigadas últimamente con estos sucesos que dejan provocan una gran indignación e impotencia a los ganaderos. En este caso, las lobadas se han...
La Unión de Campesinos de Castilla y León también ha salido en defensa del lechazo y a favor de la creación de una red que ayude a desenmascarar los posibles fraudes que se puedan dar en los puntos de venta. Así, la UCCL se une a las voces de ASAJA León y la Alianza...