por Redacción | Oct 20, 2021 | La buena noticia
Interovic y Provacuno, las organizaciones interprofesionalesentidades encargadas de aglutinar a las carnes de ovino, caprino y vacuno, han celebrado en la 34 edición del Salón Gourmets un combate gastronómico con la música al ritmo de rap como telón de fondo en el...
por Redacción | Jun 1, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
España es uno de los principales países productores tanto de vino como de carne de ovino y caprino en Europa. Aprovechando esta sinergia, la OIVE e Interovic, las Interprofesionales del Vino y del Ovino y Caprino de nuestro país han llevado a cabo una colaboración...
por Redacción | Mar 13, 2022 | Calidad, Ferias y concursos
Los días 10 y 11 de marzo los productos ovinos y caprinos han sido protagonistas en Sevilla gracias a una completa agenda de actividades dirigidas a profesionales de la restauración y alumnos de escuelas de hostelería de la mano de Interovic. El objetivo de estas...
por Redacción | Nov 17, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
Interovic, la Interprofesional de la Carne de Ovino y Caprino de España que tiene por objetivo fomentar el conocimiento y el consumo de la carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional, ha creado Pastoreo. El pop up se celebra los días 26, 27 y 28 de noviembre...
por Redacción | Jun 23, 2021 | La buena noticia
Como muestra del apoyo a las medidas de contención de la pandemia, la Organización Interprofesional del Ovino y Caprino, Interovic , ha celebrado una rueda de prensa virtual en la que ha presentado el Programa Europeo puesto en marcha con el objetivo de fomentar la...
