por Redacción | Dic 20, 2023 | La buena noticia
Coincidiendo con las fechas navideñas, Asaja ha pedido a los consumidores que apoyen al sector agroganadero de Castilla y León y de España buscando en sus puntos de distribución habituales productos y alimentos de nuestra tierra. Esta petición se refuerza con el...
por Redacción | Dic 19, 2023 | Opinión
Javier Fernández / Director general de Fundación COPADE Las celebraciones navideñas conllevan la acción de compras masivas en diversos canales, ya sea a través de internet o en establecimientos físicos. No obstante, resulta de vital importancia reflexionar acerca de...
por Redacción | Dic 5, 2023 | Ganadería, Ovino y caprino, sequia-heladas
Con la llegada de la Navidad, productos como el cordero toman relevancia en el consumo dentro de los hogares. Pero a diferencia de otros años, para los ganaderos el problema no es el precio, si no la falta de producción y los altos costes que están soportando. 2023...
por Redacción | Nov 29, 2023 | Calidad, Otros/mas calidad
El 61,8% de los consumidores españoles cree que la carne de vacuno se encarece menos que otros alimentos como el marisco, el pescado y otras carnes de cara a Navidad. Es una de las conclusiones que se extrae del estudio de opinión sobre hábitos de consumo de la carne...
por Redacción | Dic 26, 2022 | Actualidad, España
Cava falsificado bajo la figura de calidad diferenciada; caviar común que se hace pasar por iraní; las paletas o jamones con falsos precintos ibéricos y pescado congelado bajo la falsa apariencia de ser fresco son los alimentos susceptibles de ser vendidos con mayores...