por Redacción | Jul 23, 2025 | Agricultura, Cítricos - frutales
La cosecha de pera en Cataluña aumenta este año un 47% respecto a 2024, año en el que a consecuencia de la sequía de 2023 hubo un grave problema de floración, mientras que la de manzana baja un 4%. Pese a este aumento del 47%, la cosecha de pera será inferior en un 4%...
por Redacción | Abr 3, 2025 | Agricultura, Cítricos - frutales
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos está participando los días 2 y 3 de abril, en el grupo de contacto de manzana y pera de la reunión del Comité mixto español, francés, italiano y portugués de Fruta y Hortalizas en Aviñón y Mallemort (Francia), que tratará,...
por Redacción | Feb 5, 2025 | La buena noticia
La trufa negra española estará presente en una nueva edición de Trufforum USA el próximo lunes 10 de febrero. Trufforum USA 2025 se realizará en paralelo desde el Basque Culinary Center Innovation (BCC Innovation) de San Sebastián, socio vasco del proyecto Mycotour,...
por Redacción | Oct 11, 2023 | Alimentación, I+D+I - Salud
Fructícola Empordà ha invertido 6,5 millones de euros en la construcción de una nave que permite mantener todas las cualidades de la manzana durante un año entero mediante la tecnología ACR (Control Avanzado de la Respiración de la fruta), un sistema único en el...
por Redacción | Ago 10, 2023 | Calidad, Denominaciones de origen
Los productores de la IGP Poma de Girona prevén este año una cosecha de 88.570 tonelada de manzanas, cifra similar a la del año pasado (88.340). La producción sigue alta por tercera temporada consecutiva y la de este año será la tercera más elevada de la última...