por Redacción | Feb 22, 2024 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
La Sala de lo Contencioso-administrativo de la Audiencia Nacional ha confirmado la Resolución de la Comisión Nacional del Mercado de la Competencia de julio de 2019 que consideró que ocho empresas lácteas y dos asociaciones formaron un cártel e intercambiaban...
por Redacción | Nov 21, 2021 | Ganadería, Vacuno de leche
La demanda de leche cruda en los hogares españoles se ha disparado desde abril con una subida progresiva de las ventas, hasta alcanzar un 26,6 % más en el último año (datos a agosto), mientras se retraen los de leche pasteurizada (-4,1%) y esterilizada (-1,5 %) y los...
por Redacción | Oct 1, 2019 | Agenda
Las Jornadas Internacionales sobre Leche Cruda que se celebrarán del 24 al 25 de Octubre ya están ya a la vuelta de la esquina. El plazo para la presentación de resúmenes para posters se cierra el 5 de octubre:...
por Redacción | Sep 27, 2018 | Ganadería, LÁCTEOS, Otras noticias, Vacuno de leche
La vicepresidenta de la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo y eurodiputada socialista Clara Aguilera ha llevado la polémica abierta en España sobre si es posible la venta y el consumo o no de la leche cruda hasta Bruselas, al realizar una pregunta formal a...
por Redacción | Ago 2, 2018 | Ganadería, LÁCTEOS, Otras noticias, Ovino y caprino, Vacuno de leche
En el debate abierto sobre la venta de leche cruda a la ciudadanía, se ha sumado ahora la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas (QueRed), defendiendo este derecho como en numerosos países de Europa y «porque contribuirá a frenar el despoblamiento y a seguir...