por Redacción | Jul 15, 2024 | Ganadería, Ovino y caprino
ASAJA-Cádiz ha lamentado la “inexplicable” e “injustificada” bajada de los precios de la leche de cabra que venden los ganaderos de la Sierra de Cádiz, para la producción mayoritaria de quesos, y que también está afectando a los productores en la provincia de Málaga....
por Redacción | Nov 9, 2023 | Ganadería, Ovino y caprino
El pasado 30 de junio, en las Asambleas Generales Ordinarias celebradas por las cooperativas AGASUR S.C.A. y Agrupación de Ganaderos de Montes de Málaga (AGAMMA), se aprobó el proyecto de fusión de ambas Cooperativas, que comercializan la leche de cabra a través del...
por Redacción | Nov 8, 2023 | Calidad, Producción ecológica
La transformación de la ganadería tradicional hacia un modelo productivo de cercanía ha permitido a la comarca de la Sierra del Segura convertirse en la primera productora de leche ecológica de cabra de España. Para lograrlo, se han apoyado en el aprovechamiento fr...
por Redacción | Nov 4, 2023 | Desarrollo rural, Iniciativas de desarrollo, La buena noticia
Con el objetivo de poner en valor la leche de cabra y plantear una propuesta valorizar el sector caprino lechero andaluz a fin de impulsar su competitividad en el mercado nació, hace dos años, el Grupo Operativo LECA, que ya ha finalizado su andadura. El consorcio ha...
por Redacción | Jun 29, 2022 | Ganadería, Sanidad animal
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla y León ha regulado las bases de subvenciones para reponer reses que tengan que ser sacrificadas obligatoriamente por aplicar los programas sanitarios oficiales de enfermedades de los rumiantes. Las...