por Redacción | Nov 5, 2025 | Ganadería, Sanidad animal, Vacuno de carne
El bovino de carne lleva ya más de un mes con precios estables debido a la incertidumbre creada por la dermatosis nodular contagiosa (DNC), enfermedad que no se transmite al ser humano, ni por consumo de productos (carne, leche…), ni por contacto con animales...
por Redacción | Oct 29, 2025 | Ganadería, Sanidad animal, Vacuno de carne
El problema sanitario de la dermatosis nodular contagiosa se ha dejado notar y ha protagonizado esta semana la Lonja de Salamanca, máxime tras la decisión de la Junta de Castilla y León de suspender durante dos semanas la celebración de ferias y mercados ganaderos,...
por Redacción | Oct 22, 2025 | Ganadería, Vacuno de carne
El papel de las lonjas está cada vez más en entredicho, con tensiones en muchas de ellas por los precios establecidos sean tanto de cereales como de carne. El último roce de una ya larga lista de tensiones ha sido con los ganaderos de bovino de carne, que han...
por Redacción | Oct 16, 2025 | La buena noticia
Más de 80 personas, en su mayor parte estudiantes universitarios de carreras como Veterinaria, Ingeniería Agronómica, Nutrición o Ciencia y Tecnología de los Alimentos, participaron en la jornada de presentación del Campus Provacuno, una iniciativa impulsada por la...
por Redacción | Oct 13, 2025 | Actualidad, Conflicto Ucrania, España, Unión Europea
El Consejo de la Unión Europea (UE), que reúne a los Estados miembros, decidió este lunes reducir o eliminar los aranceles a algunos productos agroalimentarios procedentes de Ucrania en el marco de la revisión de parte del acuerdo de asociación entre los dos bloques....