por Redacción | Ene 11, 2023 | Ganadería, Ovino y caprino
La disminución de la cabaña ganadera tras varios años de crisis de precios y aumento de costes, junto con meses de poca producción están provocando la inquietud en la industria láctea, en especial de la leche de oveja, que está intentando posicionarse de cara a la...
por Redacción | Feb 26, 2022 | Costes de producción, Ganadería, Ovino y caprino
Las negociaciones para la contratación de leche de oveja en Castilla y León continúan, pero los avances hasta el momento son escasos. a pesar de las protestas del sector. Tras varios meses de contactos entre producción e industria sigue sin llegarse a un acuerdo...
por Redacción | Sep 23, 2021 | Ganadería, Ovino y caprino
Se espera un repunte importante del precio de la leche de oveja en septiembre, motivado por la escasa oferta y el posicionamiento de las empresas lácteas de cara al futuro por hacerse con una mayor parte de la cuota, lo que podría dar lugar incluso a que se pague al...
por Redacción | Ago 25, 2021 | Ganadería, Ovino y caprino
El Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra destina 60.000 euros en ayudas a la transformación de leche de oveja latxa de la propia explotación (principalmente para la elaboración de queso), con una cuantía máxima de 5.000 euros por...
por Redacción | Mar 26, 2021 | Ganadería, Ovino y caprino
Mientras se incrementan las quejas de los ganaderos por el precio del vacuno de leche, el precio medio en España de la leche de oveja en origen alcanzó en enero los 1,038 euros/litro, lo que supone un incremento del 7,90 % interanual, mientras que el de cabra se...
