por Redacción | Ago 28, 2023 | La buena noticia
El mejor queso de Cabrales del año ha sido subastado por 30.000 euros, una cifra nunca alcanzada en las 51 ediciones que viene celebrándose el certamen dedicado al queso más reconocido de Asturias y que durante meses madura en cuevas de los Picos de Europa. Con el...
por Redacción | Ago 26, 2018 | Calidad, Otras noticias, Premios y galardones
El mejor queso de Cabrales del año ha sido vendido este domingo día 26 por 14.300 euros, una cifra nunca alcanzada en las 48 ediciones en las que viene celebrándose el certamen dedicado al queso más reconocido de Asturias y que durante meses madura en cuevas de los...
por Redacción - Madrid | Ago 21, 2018 | Calidad, Denominaciones de origen
El XLVIII certamen del queso de Cabrales que se celebrará el próximo domingo en Arenas de Cabrales batirá este año el récord de participantes en la subasta por el mejor producto, una puja en la que participarán establecimientos hosteleros de Asturias, Madrid,...
por Redacción | Nov 28, 2017 | Calidad, LÁCTEOS, Premios y galardones
El Queso Cabrales Cueva del Molín ha obtenido la medalla de plata en el campeonato mundial de quesos “World Cheese Awards” 2017, uno de los eventos con más prestigio en el mundo quesero internacional. El concurso, organizado por The Guild of Fine Food el pasado fin de...
por Redacción | May 12, 2011 | Ganadería
EFE.- A través de un comunicado, la asociación pide al Principado que cumpla su compromiso de realizar dichos controles y critica que todavía no se haya abatido ningún lobo en los concejos mencionados, pese a las pérdidas...
