por Redacción | Mar 30, 2024 | Ganadería, Porcino
La reputación del jamón ibérico no para de caer en picado. Ahora se ha conocido el cisma existente en el sector del jamón ibérico por culpa de una discriminatoria norma de la UE que fomenta el monopolio de algunas DOP’s, lo que permite a las DOP’s de...
por Redacción | Mar 30, 2024 | Agricultura, Cultivos Industriales
Son solo entre siete y diez días mágicos en los que debe coincidir la floración de los pistacheros machos y hembras. Una sincronización milimétrica para que el polen del árbol masculino llegue empujado por el viento hasta la variedad femenina. Días cruciales que...
