por Redacción | May 2, 2023 | Desarrollo rural, Iniciativas de desarrollo
A falta de apenas doce días para la celebración de la gran manifestación del 14 de mayo convocada por SOS Rural en Madrid, el acto de apoyo a la vida en el campo sigue sumando nuevos apoyos. Organizaciones profesionales y sociales de todas las Comunidades Autónomas ya...
por Redacción | May 2, 2023 | Calidad, Denominaciones de origen
La Dirección General de Agricultura y Ganadería ha dado el visto bueno a la solicitud de la modificación del pliego de condiciones de la DOP Dehesa de Extremadura para delimitar su ámbito en jamones y paletas, que será únicamente de producciones 100% ibéricos al...
por Redacción | May 2, 2023 | Desarrollo rural, Mujer rural
La presidenta nacional de Afammer y Parlamentaria Honoraria en el Consejo de Europa, Carmen Quintanilla, ha asistido a las sesiones del Pleno del mes de abril celebrado en Estrasburgo para conocer de primera mano las iniciativas en materia de igualdad de...
por Redacción | May 2, 2023 | Alimentación, I+D+I - Salud
El secado de alimentos por pulverización es una etapa clave en muchas industrias, y en particular, en la industria del procesamiento de alimentos. Se trata de un proceso en el que se evapora el agua de un producto sin alterar sus características esenciales....
por Redacción | May 1, 2023 | Agricultura, Destacados, Olivar
A la caída de la producción de aceite de oliva en España por la sequía y a la subida de los precios le ha seguido un descenso de las ventas que confirma las predicciones de un sector que ve reajustes en el mercado. Los últimos datos de la Asociación Nacional de...