por Redacción | Ene 14, 2014 | Olivar
En el caso de Córdoba, según publica www.diariocordoba.com, la Junta prevé que la cosecha se sitúe en 273.774 toneladas, un 15,1% más que la media del último lustro. No obstante, desde las organizaciones...
por Redacción | Ene 14, 2014 | Denominaciones de origen
Según señala Sergio Saiz en www.expansion.com, la ventaja de esta normativa es que así la actividad de estos consejos "estará regulada por un mismo régimen jurídico, de manera que se vaya adaptando el...
por Redacción | Ene 14, 2014 | Denominaciones de origen
Con estos premios, el Consejo Regulador del Cava pretende agradecer públicamente la labor de diferentes personas que desde sus disciplinas han aportado Excelencia al Cava y situarlo como un producto de calidad. Las ‘Distinciones...
por Redacción | Ene 14, 2014 | Porcino
Para el presidente de FEAGAS, la primera consecuencia que tiene esta norma de calidad del porcino es que “potencia la claridad, la trazabilidad y la transparencia del sector y, por consiguiente, proporciona una mayor información a los...
por Redacción | Ene 14, 2014 | Opinión
Después de un año de negociaciones, de tiras y aflojas, de insistentes voluntades de que era necesario tener una Norma de Calidad del Ibérico que permitiera dar su verdadera calidad a este producto y que se ‘defendiera’ al...
