por Redacción | Nov 10, 2020 | Calidad, La buena noticia, Otros/mas calidad
‘Campo y Alma, directo a tu mesa’, este es el distintivo que identificará los productos, a los productores, explotaciones o establecimientos en los que se realice la venta directa en Castilla-La Mancha, una vez aprobado el decreto que regula en la región esta...
por Redacción | Ago 12, 2020 | Calidad, Denominaciones de origen
Este martes 11 ha culminado con éxito el proceso electoral de renovación de cargos electos de vocales en el Consejo Regulador de las DOP Montilla-Moriles, al no haberse presentado ninguna reclamación ante la Junta Electoral de la Denominación de Origen, en relación a...
por Redacción | Ago 1, 2020 | Agricultura, Viñedos
Unión de Uniones de Castilla-La Mancha valora la intención de mejorar el mercado con que aparece la exigencia de un mínimo de 9º baumé para las uvas de vinificación en la Orden de la Consejería de Agricultura publicada esta semana, pero alerta del riesgo de que la...
por Redacción | Jul 22, 2020 | Opinión
José María Fresneda / Secretario General de ASAJA de Castilla-La Mancha Como casi siempre en los negocios, todo guarda algún que otro interés económico. En el mundo del vino, también. El problema llega cuando para conseguir esos intereses se roza la ilegalidad o se...
por Redacción | Jul 16, 2020 | Calidad, Producción ecológica
Olis Bargalló estrena este verano su primer Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Bargalló, un aceite elaborado con las mejores olivas de nuestra tierra, y certificado por el Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica (CCPAE), organismo que regula los productos...