por Redacción | Oct 20, 2016 | Cárnicas, I+D+I - Salud, Otras noticias
Más de 2 años de I+D+i y una inversión de 2 millones de euros, han sido necesarios para que el holding español de criadores de ganado seleccionado, Grupo Miguel Vergara, haya podido crear la primera carne de vacuno de contenido reducido en calorías. ‘BLONDA by Miguel...
por Redacción | Oct 13, 2016 | Desarrollo rural, Mujer rural
Durante un importante acto celebrado en el Parlamento Europeo, bajo los auspicios de la eurodiputada, Elisabeth Köstinger, se ha hecho entrega del premio a la innovación para las agricultoras que concede la organización europa Copa, que este año ha recaído en...
por Redacción | Oct 4, 2016 | Ganadería, Otras noticias, Ovino y caprino, Vacuno de carne
«Spanish Beef and Lamb Meat», la alianza entre INTEROVIC y PROVACUNO para promover el mercado de ovino-caprino y vacuno españoles en países terceros, ha funcionado con éxito en la International Meat Industry Exhibition celebrada en Pekín. El stand de las...
por Redacción | Sep 21, 2016 | Cárnicas
La empresa sueca Hälsingestintan lanzó el primero de sus mataderos móviles para ganado bovino de Europa. La concepción ética de la empresa en lo relativo a la producción cárnica suprime todo tipo de transporte al matadero, lo que mejora el bienestar de los animales al...
por Redacción | Sep 9, 2016 | Actualidad, España
Una de las principales empresas de carne fresca del país, Martínez Loriente, y además de la interproveedora de carne fresca de Mercadona, acaba de protagonizar uno de los movimientos empresariales del año dentro del sector cárnico español. Se acaba de dar a conocer...