por Redacción | Abr 22, 2020 | Calidad, Otros/mas calidad
La situación que vivimos nos obligará a vivir un Día de la Madre muy diferente a otros años. Los hay que podrán compartir el día con sus madres y otros habrán de celebrarlo en la distancia. Eso sí, es una ocasión única para tener un detalle con ellas que les alegre...
por Redacción | Abr 20, 2020 | I+D+I - Salud, Lácteas
Quesos El Pastor da un paso más en su fuerte convicción por la sostenibilidad y la innovación. Fruto de este doble compromiso de respeto al medio ambiente y desarrollo tecnológico, la quesería lanza al mercado nuevas referencias que utilizan un 70% menos de plástico....
por Redacción | Mar 9, 2020 | Ganadería, LÁCTEOS, Ovino y caprino
CICYTEX ha organizado una jornada informativa este martes 10 dirigida al sector lácteo, en la sede del Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal, en Mérida, para abordar los siguientes procesos tecnológicos relacionados con la seguridad alimentaria en...
por Redacción | Ene 15, 2020 | Calidad, Ferias y concursos
La celebración en Oviedo el próximo mes de noviembre de World Cheese Awards 2020, considerado el festival del queso más importante del mundo, conllevará para este certamen una cifra récord de participación, con más de 4.000 solicitudes de los cinco continentes que ya...
por Redacción | Dic 13, 2019 | Calidad, Premios y galardones
En El Casino Gran Vía del Grupo Comar en Madrid, se entregaron el miércoles 11 de diciembre los “Premios Qdequesos” en su Tercera Edición. El día 18 de noviembre se reunió el Jurado para la decisión en la concesión de la Tercera Edición de los Premios QDEQUESOS. Los...
