por Redacción | Abr 22, 2023 | Alimentación y materias primas, Destacados, Ganadería
La ley contra la desforestación aprobada el pasado miércoles, 19 de abril, por el Parlamento Europeo para evitar las importaciones de materias primas y derivados que generen deforestación en terceros países, como la soja, ha elevado la preocupación de los fabricantes...
por Redacción | Mar 29, 2023 | Actualidad, España
El pleno del Observatorio de la cadena alimentaria, en su decimosexta reunión ordinaria, ha acordado convocar, a partir de abril, distintos grupos de trabajo para avanzar en los estudios de la cadena de valor de determinados alimentos. En concreto, se actualizarán los...
por Redacción | Mar 28, 2023 | Agricultura, Olivar
Cooperativas Agroalimentarias de España ha pedido unas inspecciones ágiles y eficaces que garanticen la calidad del aceite de oliva, a la vez que felicita al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y a las Comunidades Autónomas por su acuerdo para mejorar las...
por Redacción | Feb 25, 2023 | Agricultura, Olivar
En 2022 el precio del aceite de girasol se puso por las nubes, hubo miedo al desabastecimiento y se buscaron alternativas al procedente de Ucrania, donde la guerra demostró la fragilidad de la cadena de suministro por más que se haya reconducido después la situación....
por Redacción | Feb 13, 2023 | Agricultura, Olivar
El aceite de orujo está aumentando sus ventas en España en un momento de precios altos y producción baja, mientras el sector se afana en demostrar la calidad de su producto con estudios científicos y sin descuidar su trabajo en el exterior. La producción de la actual...