En lo que llevamos de año 2025, el precio de los cereales ha entrado en una espiral bajista, y pronosticar un suelo o un cambio de tendencias no es fácil, pero lo que si dejan claro estos precios es que la rentabilidad de los agricultores está en entredicho. Y un claro ejemplo es el trigo, que llegó a cotizar a primeros de enero a 227 €/t y este miércoles 7 en la lonja de León ha cotizado a 198 €/t, lo que supone una caída cercana al 13% y romper esa barrera psicológica de los 200 euros.

La demanda sigue baja y la vista está puesta en la cercanía de la próxima cosecha que en España se espera buena, y respecto al resto de países productores no hay incidencias destacables.

En cuando al maíz en la provincia de León (principal productora de este cereal de España) se está produciendo un retraso importante en las siembras, debido a las incesantes lluvias, lo que previsiblemente afectará a los rendimientos futuros.

Así en la sesión de la lonja de León, bajada de 2 euros en trigo, que ha cotizado a 198 €/t, y tres euros en maíz y cebada.

Se puede consultar esta información de los precios agrarios y de las variaciones a la hora de cotizar en la Lonja de León de forma más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRÍCOLA Y GANADERA 07-05-2025

Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)

CEREALES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Trigo Pienso 200,00 198,00
Cebada ** 188,00 185,00
Triticale 190,00 188,00
Centeno 169,00 166,00
Avena 170,00 165,00
Maíz * 222,00 219,00

* Maíz con menos del 15% de humedad

** Cebada peso específico por encima de 60

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