Máxima preocupación y malas noticias para los agricultores cerealistas que ven cómo cada semana los precios siguen bajando y en algunos casos, como en el del trigo, la caída de las cotizaciones se acercan peligrosamente a perder la barrera de los 200 euros por tonelada en la que se quedó esta semana pasada en la lonja de León.

Pero no solo va mal el trigo, sino que cinco euros por tonelada se dejaron el trigo y la cebada, los dos principales cultivos para el campo palentino como recuerda ASAJA Palencia, en una sesión que también registró un descenso de hasta seis euros en la tonelada de avena.

Para hacerse una idea, el precio actual de la avena no se veía en la lonja leonesa desde el otoño de 2020. Es decir, prácticamente volvemos a niveles de precios en el grano de hace un quinquenio, cuando los precios pagados por los agricultores han subido de media desde entonces más del 25 %, según las cifras oficiales del Ministerio de Agricultura.

Como señalan desde la organización, a estos precios, ni siquiera resulta consolador que la primavera esté siendo benigna para los cultivos de invierno en secano y que haya reservas para riego más que suficiente. El gasto ya está hecho en su mayor parte.

De igual forma, el grano se ha depreciado en apenas un trimestre en porcentajes ya de dos dígitos (cerca del 12% en el trigo y la cebada, por ejemplo, desde finales de enero en la misma plaza leonesa). Muy preocupante para la rentabilidad del agricultor, aun confirmándose en la cosecha los buenos rendimientos que se vaticinan tras concluir abril y metidos ya en mayo, la otra mitad de la llave del año.

La guinda de este pastel pesimista y de máxima preocupación para los cultivadores de cereal acabó de ponerla la cotización de la paja, que también perdió tres euros por toneladas esta semana. Se encamina paulatinamente a unos precios tan bajos que llenar depósitos al coste actual del combustible y trabajar en pleno verano para su recogida puede convertirse en fabricar un pan como unas tortas.

Asimismo, cabe recordar que en la Lonja de León esta semana han dejado de cotizar las alfalfas y los demás forrajes, ante el próximo comienzo de la nueva campaña, a la espera de que las primeras operaciones orienten sobre un precio de referencia claro. Tras arrancar en 160 euros, allá por junio de 2024, la tonelada de alfalfa en rama ha cerrado la campaña en 200 euros, precio que alcanzó coincidiendo con el cambio de año. Por su parte, el forraje básico empezó en los 90 euros/tonelada y ha terminado en 110 €/t, aunque se estuvo pagando en los 125 €/t en el trimestre de noviembre a enero.