por Redacción | Oct 16, 2023 | Calidad, Denominaciones de origen
La quesería ‘Quesos del Casar S.L’, radicada en Casar de Cáceres, ha sido la ganadora en la XXIII Cata Concurso Torta del Casar que ha celebrado este lunes el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P) Torta del Casar para determinar el mejor...
por Redacción | Oct 11, 2023 | Ganadería, Ovino y caprino, Vacuno de leche
Las organizaciones representativas de los ganaderos de las granjas de Mallorca han alcanzado un principio de acuerdo con Agama para que la empresa láctea, propiedad del grupo Damm, mantenga la compra de la misma cantidad de leche que venía adquiriendo a las granjas de...
por Redacción | Oct 10, 2023 | Calidad, Premios y galardones
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado el premio extraordinario Alimentos de España 2022 al gremio de los panaderos, representados por la Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (CEOPPAN). El galardón, junto a los...
por Redacción | Oct 9, 2023 | La buena noticia
¿Conoce la población urbana cuáles son los principales impactos positivos que puede tener la ganadería sobre el medio ambiente y el entorno? Conscientes de que, con relativa frecuencia, existe amplio desconocimiento sobre esta actividad económica vinculada el medio...
por Redacción | Oct 9, 2023 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
La organización de ganaderos UPA han salido al paso de las declaraciones de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL), que asegura que el sector no es competitivo por pagar un precio justo a los productores, tildando sus declaraciones de “falsas e...