por Redacción | Mar 21, 2013 | Denominaciones de origen
Ha calificado a la bebida asturiana como la "sidra por antonomasia", que "identifica al Principado" y ha dicho que está convencida de que cumple plenamente los objetivos que promulga la Unesco sobre la diversidad cultural....
por Redacción | Mar 18, 2013 | Bebidas
En el aspecto medioambiental, el cálculo de las emisiones de dióxido de carbono (huella de carbono) en los procesos de obtención de cada uno de los alimentos es una de las características más innovadoras de este...
por Redacción | Mar 14, 2013 | Autonomías
La titular regional de Agricultura ha ilustrado con cifras el peso de las cooperativas agroalimentarias en la generación de trabajo y así ha recordado que Castilla-La Mancha tiene unas 500 cooperativas y Sociedades Agrarias de...
por Redacción | Mar 5, 2013 | Viñedo
La caída de ventas manchegas afectó principalmente a los vinos de menor valor añadido y, en particular, a los vendidos a granel, que se encarecieron más del 31 % frente al año anterior....
por Redacción | Feb 22, 2013 | Viñedo
Cuando este mercado estaba regulado, el precio del alcohol absoluto se situaba en 0,8 euros por litro, pero ahora se ha disparado a cerca de 5 euros, afirman fuentes del sector vínico. La oferta de vino y sus derivados ha...