por Redacción - Madrid | Ene 9, 2018 | Opinión
Laura Sandúa Escribano / Gerente de Aceites Sandúa. El aceite de oliva es un producto fresco y como tal tiene un momento óptimo de consumo para apreciar todas sus cualidades organolépticas, de color, aroma y sabor. Y ese momento ha llegado. La recogida de aceituna dio...
por Redacción | Ene 4, 2018 | Calidad, Otros/mas calidad
La Cooperativa San Vicente de Mogón continúa en la senda de profundizar en la diferenciación de sus productos y, este año, amplía su variedad de aceites de oliva virgen extra con dos nuevas propuestas: Arbequino y Coupage. Dos nuevas gamas de AOVE que adaptan, un poco...
por Redacción | Oct 6, 2017 | Agricultura, Destacados, Olivar
Las previsiones de COAG Andalucía se van cumpliendo y el avance de la campaña de verdeo confirma que el año es catastrófico para los productores: los precios de las aceitunas de mesa, que no cubren ni la mitad del coste de producción, y la sequía, con pérdidas del...
por Redacción | Sep 6, 2017 | Agricultura, Hortícolas, Otras noticias
Triunfar para morir en pleno éxito. Esta puede ser la historia de la alubia pinta, que ya ha comenzado a cotizar en la Lonja de León a 0,80 euros/kilo y que en próximas sesiones se irán incorporando las demás variedades. Sin embargo, de cara al año que viene puede...
por Redacción | Sep 3, 2017 | Agricultura, Destacados, Olivar, Otras noticias
Ginés Mena / Efeagro El aceite de girasol continúa avanzando en el mercado como alternativa a los olivas, debido a los altos precios que mantienen estos últimos, a pesar de que se han moderado y se pueden encontrar en origen hoy por debajo de los 4 euros/kilo. Según...