por Redacción | Sep 14, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
La Comisión Europea ha aprobado la modificación del pliego de condiciones de la denominación de origen protegida DOP Cava que solicitó su Consejo Regulador, según ha publicado este martes el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE). Las modificaciones normativas se...
por Redacción | Ago 17, 2021 | Agricultura, Viñedos
La Unión Extremadura ha asegurado que los productores de uva extremeños perderán esta campaña 84 millones de euros debido a la «escasa producción y precios ruinosos» y recuerda que no es legal firmar un contrato de compra-venta de uva por debajo de los 315 euros por...
por Redacción | Ago 3, 2021 | Calidad, La buena noticia, Premios y galardones
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el Premio Alimentos de España al Mejor Vino, año 2021, ex aequo, a los vinos “Campillo 57 Gran Reserva 2013” de la Denominación de Origen Calificada Rioja, de Bodegas Campillo, de Laguardia (Álava); y a...
por Redacción | Jun 22, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
Los vinos espumosos están en auge. Su venta se ha disparado, una vez superada la tradicional estacionalidad de su consumo, normalmente relacionado con las fiestas navideñas y otras celebraciones. Desde el año 2011, el grupo AGR-146 de investigación en Viticultura y...
por Redacción | Jun 4, 2021 | Agricultura, Viñedos
El consejo regulador de la Denominación Origen Cava ha aprobado limitar temporalmente y, por segundo año consecutivo, la producción para reequilibrar el mercado y corregir la situación de excedencia del sector causada por la covid-19 y por el sobrante de hectáreas de...